Każde Państwo ma swoje regionalne dania. Jeśli chodzi o Polskę to nasz kraj słynie z takiego dania jak gołąbki. Co to jest? To jest nic innego jak ryż połączony z mięsem mielonym zawinięty w liście od kapusty. Wiele osób uważa, że jest to trudne danie, jednak nie koniecznie. Trzeba po prostu robić zgodnie z przepisem, a na pewno się uda. Niniejszy artykuł ma za zadanie przedstawić jak podgrzać gołąbki.
Jak podgrzać gołąbki
Najważniejsze, o czym powinno się pamiętać, jest to, iż nie powinno się przypalić liści kapusty. Danie trzeba gotować na małym ogniu, w dużym garnku. Często ludzie też robią to w szybkowarze. Jest znacznie szybciej. Trzeba także pamiętać, aby często mieszać. Dużo osób zastanawia się jednak, jak można takie gołąbki potem odgrzać. Otóż jest kilka sposobów:
- Podgrzewanie w piekarniku – Dzięki temu nasze gołąbki są smaczne, soczyste i dość chrupiące. Jak zatem podgrzewać? Na pewno trzeba ustawić piekarnik na temperaturę 150 stopni Celsjusza i poczekać, aż się nagrzeje. Gołąbki należy włożyć do dużego naczynia żaroodpornego z przykrywką. W daniu musi być oczywiście sos pomidorowy oraz wodę. Gołąbki należy podgrzewać przez około 20 minut. Gołąbki można podawać z chlebem lub z ziemniakami.
- Podgrzewanie na patelni – Gołąbki można także szybko podgrzać na patelni. Wystarczy danie włożyć na patelnię, wlać sos pomidorowy oraz wodę. Całość należy smażyć na małym ogniu przez 10 minut, aby się nie przypaliły.
- Podgrzewanie w garnku – W tym naczyniu można podgrzewać tak samo jak na patelni. Też trzeba co jakiś czas mieszać, aby nic nie przywierało i nie przypaliło się.
- Podgrzewanie w mikrofali – To chyba jeden z najszybszych sposobów na podgrzanie. Wystarczy, że włożymy danie do jakiegoś głębokiego talerza. Wlejemy tam także trochę sosu pomidorowego i wymieszamy z odrobiną wody. Następnie musimy ustawić mikrofalówkę na odpowiedni czas i temperaturę i gotowe. Należy tylko pamiętać, aby je czymś przykryć. Wystarczy podgrzewać przez 2 minuty.
- Podgrzewanie zamrożonych gołąbków – W tym przypadku możemy poczekać, aż gołąbki się samoistnie rozmrożą po jakimś czasie, albo po prostu włożyć je do zimnej wody i poczekać, aż się zagotują. Oczywiście musi być dodany sos pomidorowy i woda.
Jak widać sposobów na odgrzewanie gołąbków jest kilka. Na pewno każdy znajdzie ten odpowiedni dla siebie. Chociaż śmiało można przyznać, że mało się od siebie różnią. Wszystko robi sę identycznie. Ważne po prostu, aby był sos w środku i woda. Nie mogą się one w ogóle przypalić.