Przepisy na pyszne naleśniki z serem i jabłkami
Naleśniki, to jedno z tych dań, które zawsze sprawiają radość i uczucie zadowolenia. A jeśli połączymy je z serem i jabłkami, uzyskamy smakowy hit, który doda energii na cały dzień. Oto kilka przepisów na pyszne naleśniki z serem i jabłkami, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie.
- Naleśniki z serem i jabłkami – klasyka na talerzu
Składniki:
- 250 g mąki
- 500 ml mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 200 g sera żółtego
- 2 jabłka
Przygotowanie:
-
Wymieszaj mąkę z mlekiem, dodaj jajka i sól. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Szczelnie owiń miseczkę z ciastem folią spożywczą i odstaw na minimum 30 minut.
-
Na rozgrzaną patelnię wyłóż cienką warstwę ciasta i smaż z obu stron do zrumienienia.
-
Ser żółty pokrój w plasterki, a jabłka na cienkie plasterki. Nałóż na naleśniki po 2-3 plasterki sera i 2-3 plasterki jabłka.
-
Zwiń naleśniki w ruloniki i podawaj od razu.
-
Naleśniki z serem i jabłkami – zdrowa opcja dla całej rodziny
Składniki:
- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 300 ml mleka roślinnego
- 2 jajka
- szczypta soli
- 150 g sera mozzarella
- 2 jabłka
Przygotowanie:
-
Zmieszaj mąkę pełnoziarnistą z mlekiem roślinnym, dodaj jajka i sól. Wyrób gładkie ciasto.
-
Odstaw ciasto na minimum 30 minut.
-
Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni. Użyj minimalnej ilości tłuszczu.
-
Ser mozzarella pokrój na plasterki, a jabłka na drobne kawałki. Nałóż na naleśniki po 2-3 plasterki sera i 1-2 łyżki jabłek.
-
Zwijaj naleśniki i podawaj ciepłe.
-
Naleśniki z serem i jabłkami – wegańska wersja smaku
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 400 ml mleka roślinnego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka oleju kokosowego (do smażenia)
- 200 g tofu
- 2 jabłka
Przygotowanie:
-
W misce wymieszaj mąkę pszeniczną, mleko roślinne i olej roślinny. Wymiś ciasto, które powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
-
Dodaj tłuszcz do rozgrzanej patelni i smaż naleśniki z obu stron.
-
Tofu i jabłka pokrój w kostkę i podsmaż na patelni z olejem kokosowym.
-
Nałóż po 2-3 łyżki nadzienia na każdy naleśnik i zwiń w rulonik.
-
Podawaj z sosem karmelowym lub syropem klonowym.
-
Dodatkowe opcje nadzienia
- Naleśniki z serem i jabłkami można różnorodnie nadziewać. Spróbuj dodać do nich:
- Plasterki szynki i starty żółty ser
- Karmelizowane jabłka z cynamonem i mascarpone
- Pokrojone banany i posypane gorzką czekoladą
- Przygotowanie ciasta na naleśniki
- Ciasto na naleśniki można przygotować również z mąki orkiszowej lub owsianej. Wystarczy wymieszać wybraną mąkę z mlekiem i dodać jajka oraz szczyptę soli. Dzięki temu uzyskamy zdrowszą i bardziej sycącą wersję tego dania.
- Wariacje smakowe syropu do naleśników
- Do podawanych na gorąco naleśników z serem i jabłkami polecamy wypróbowanie różnych wersji syropu. Możesz użyć:
- Syropu klonowego
- Syropu malinowego
- Syropu czekoladowego
- Jak podawać naleśniki z serem i jabłkami
- Gotowe naleśniki podaj na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane słodkim syropem. Możesz również podać je z porcją świeżych owoców lub bitą śmietaną. Naleśniki z serem i jabłkami pasują zarówno na śniadanie, jak i na deser. To doskonały sposób na zaskoczenie gości i zaspokojenie ich smakowych upodobań.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi naleśnikami z serem i jabłkami w różnych smakowych odmianach. Wypróbuj nasze przepisy i odkryj nowe ulubione danie na swoim talerzu! Smacznego!