Nadszedł czas Świąt Bożego Narodzenia, a Ty już zacząłeś piec pyszne pierniczki. Czy uważasz, że Twój piekarnik jest najlepszy do pieczenia najlepszych pierników? Nie martw się, pomogę Ci upiec idealny piernik.
Najlepszy i najłatwiejszy przepis na lukrowanie pierniczków jest bez białek. Ten przepis jest bezglutenowy i nie zawiera jajek, mleka ani masła. Nie musisz dodawać żadnych dodatkowych składników. Jedyne, co musisz dodać, to proszek do pieczenia i sól.
Jakie składniki są potrzebne do wykonania tego przepisu?
– 3 szklanki mąki
– ½ szklanki brązowego cukru
– 2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/3 szklanki melasy
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1 łyżeczka imbiru
– 2 łyżki zmielonych goździków
– 1/2 szklanki niesolonego masła
– 1 szklanka wrzącej wody
Jak przygotować lukier?
– Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
– Dodaj melasę, imbir i mielone goździki.
– W osobnej misce wymieszaj masło z wrzącą wodą.
– Wymieszaj masło z wodą i dodaj do mieszanki mąk.
– Wymieszaj wszystko dobrze, aż powstanie miękkie ciasto.
– Przykryj ciasto i pozostaw na 30 minut.
– Po upływie tego czasu możesz rozwałkować ciasto lub użyć foremek do wycinania ciastek.
– Po rozwałkowaniu ciasta pokrój je na kółka.
– Weź łyżkę i równomiernie rozprowadź lukier na wierzchu każdego kółka.
– Włóż ciastka do piekarnika na 10-12 minut.
– Smacznego!
Wnioski:
To jest najlepszy przepis na piernikowy lukier bez białka. Podzieliłam się z Tobą najlepszym przepisem na idealny piernik. Jeśli chcesz wypróbować ten przepis, możesz zapoznać się z przepisem i instrukcjami zawartymi w filmie. Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis i podzielisz się nim ze swoimi przyjaciółmi.