Przepisy na smaczne dania na grillu

Przepisy na smaczne dania na grillu

Smaczne dania na grillu to doskonały pomysł na spędzenie czasu na świeżym powietrzu i delektowanie się wyjątkowym smakiem potraw przygotowanych na ognisku. Co więcej, grillowanie daje możliwość eksperymentowania z różnymi składnikami i przyprawami, co sprawia, że dania są jeszcze bardziej wyjątkowe. Jeśli marzysz o niezapomnianych smakach związanych z grillem, prezentujemy kilka przepisów, które z pewnością wprowadzą Twoje podniebienie w piękny letni nastrój.

Śródtytuł 1: Soczyste szaszłyki z krewetek i ananasa

Szaszłyki z krewetek i ananasa to świetny pomysł na danie grillowane. Soczystość krewetek doskonale komponuje się z delikatnym smakiem ananasa. Aby przygotować to danie, potrzebujesz:

• 500g krewetek
• 1 świeży ananas
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Krewetki opłucz w zimnej wodzie i osusz.
2. Ananasa obierz i pokrój na kawałki.
3. Czosnek posiekaj.
4. W misce wymieszaj oliwę z czosnkiem, solą i pieprzem.
5. Krewetki i ananasa obtocz w przygotowanej marynacie.
6. Następnie włóż na patyczki, na przemian krewetki i ananasa.
7. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 5 minut z każdej strony.

Śródtytuł 2: Soczyste steki z grilla

Stek z grilla to prawdziwa uczta dla mięsożerców. Nic nie smakuje lepiej niż soczyste, aromatyczne mięso, przygotowane na ognisku. Aby przyrządzić steki z grilla, potrzebujesz:

• 4 kawałki polędwicy wołowej
• Łyżka oleju
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Polędwicę wołową natrzyj solą i pieprzem.
2. Na rozgrzanym grillu smaż steaki przez 4-5 minut z każdej strony.
3. Po usmażeniu, odstaw na kilka minut, aby mięso odpoczęło.
4. Podawaj z ulubionymi dodatkami, jak np. ziemniaki lub sałatka z grillowanych warzyw.

Śródtytuł 3: Grillowane warzywa z sosem bazyliowym

Grillowane warzywa to świetny pomysł dla osób preferujących dania wegetariańskie. Soczyste i aromatyczne warzywa z delikatnym smakiem ogniska zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Aby przygotować grillowane warzywa z sosem bazyliowym, potrzebujesz:

• 2 cukinie
• 2 papryki (czerwona i żółta)
• 1 bakłażan
• 1 cebula
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Cukinie, papryki i bakłażana pokrój na plastry.
2. Cebulę pokrój na cienkie półplasterki.
3. Warzywa skrop oliwą z oliwek i posól, popieprz do smaku.
4. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 10 minut, odwracając od czasu do czasu.
5. Przygotuj sos bazyliowy wg poniższego przepisu.

Składniki sosu bazyliowego:

• Pęczek świeżej bazylii
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z połowy cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Bazylię posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę.
2. Wymieszaj składniki w misce.
3. Polej grillowane warzywa sosem bazyliowym.

Śródtytuł 4: Grillowany ananas z lodami waniliowymi

Na deser polecamy grillowany ananas z lodami waniliowymi. To połączenie słodyczy i lekko ostrych smaków sprawi, że goście będą zachwyceni. Aby przygotować ten smakołyk, potrzebujesz:

• 1 świeży ananas
• 2 łyżki miodu
• Lody waniliowe

Przygotowanie:

1. Ananas obierz i pokrój w plastry.
2. Każdy plaster ananasa skrop miodem.
3. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 2-3 minuty z każdej strony.
4. Podawaj z ulubionymi lodami waniliowymi.

Śródtytuł 5: Grillowane krewetki w marynacie chili

Kolejnym przepisem na smaczne danie na grillu są krewetki w marynacie chili. Ostre i aromatyczne, idealne dla miłośników pikantnych potraw. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• 500g krewetek
• 3-4 łyżki sosu chili
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól do smaku

Przygotowanie:

1. Krewetki opłucz w zimnej wodzie i osusz.
2. Czosnek posiekaj.
3. W misce wymieszaj sos chili, czosnek, sos sojowy, miód, oliwę z oliwek i sól.
4. Krewetki obtocz w przygotowanej marynacie i odstaw na minimum 30 minut.
5. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 3-4 minuty z każdej strony.

Śródtytuł 6: Grillowany camembert z żurawiną

Grillowany camembert z żurawiną to wyśmienite danie, które zachwyci zarówno miłośników serów, jak i osób lubiących smaki słodko-kwaśne. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• 1 camembert
• 4 łyżki żurawiny z słoika
• Kilka listków świeżej bazylii

Przygotowanie:

1. Camemberta owin żurawiną.
2. Grilluj na rozgrzanym grillu przez około 5-7 minut z każdej strony.
3. Wyłóż na talerz i posyp świeżą bazylią.

Śródtytuł 7: Grillowane banany z nutellą i orzechami

Na zakończenie polecamy pyszne grillowane banany z nutellą i orzechami. To niezwykle proste, a jednocześnie niezwykle smaczne danie, które z pewnością zadowoli każdego łasucha. Aby je przygotować, potrzebujesz:

• Banany
• Nutellę
• Orzechy

Przygotowanie:

1. Banany obierz z łupinek, ale nie obieraj ze skórek.
2. Przekrój banany wzdłuż na pół, ale nie do końca.
3. Włóż nutellę do wnętrza bananasów.
4. Zawiń w folię aluminiową i grilluj przez około 5-7 minut.
5. Po zdjęciu z grilla, posyp orzechami.

Grillowanie to nie tylko sposób na smaczne dania, ale również na miłe spędzenie czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Wypróbuj powyższe przepisy i ciesz się letnimi smakami na grillu!