Można je nazywać chlebem lub ciastkami, ale nie można ignorować faktu, że są one ważną częścią naszego życia. Nieważne, czy jest rano, czy wieczorem, potrzebujemy chleba na śniadanie i do herbaty. Ale teraz mówię o wegańskich ciastach drożdżowych.
Są to najlepsze wegańskie placki drożdżowe na śniadanie, które można jeść również na kolację. Te wegańskie placki drożdżowe są nie tylko pożywne, ale i bardzo smaczne. Nie musisz czekać na śniadanie lub kolację, ponieważ możesz jeść te placki, kiedy tylko zechcesz.
Być może zastanawiasz się, jakich składników powinieneś użyć do tych wegańskich placków drożdżowych, ale nie martw się. Przygotowałam już 10 prostych i łatwych wskazówek, które pomogą Ci przygotować najlepsze wegańskie placki drożdżowe.
1. Zacznij od drożdży
To jest najważniejszy krok, zacznij od drożdży. Jak wiesz, drożdże są kluczowym składnikiem do zrobienia ciasta. Wiem, że można je kupić w sklepie, ale o wiele lepiej jest zrobić własne drożdże.
2. Wybierz mąkę
W dzisiejszych czasach wiele osób woli kupować mąkę z marketu i nie chce robić własnej mąki. Ale jeśli chcesz zrobić te wegańskie placki drożdżowe, powinieneś zrobić własną mąkę. Istnieje wiele rodzajów mąki, ale powinieneś wybrać tę bezglutenową.
3. Dodaj proszek do pieczenia i sól.
Jeśli chcesz zrobić najlepsze wegańskie placki drożdżowe, powinieneś dodać do swojej mieszanki proszek do pieczenia i sól. Proszek do pieczenia nada ciastom ładny zapach, a sól sprawi, że ich smak będzie jeszcze smaczniejszy.
4. Dodaj wodę
Woda jest również niezbędnym składnikiem tych ciastek. Jeśli chcesz zrobić najlepsze wegańskie placki drożdżowe, powinieneś użyć ciepłej wody. Powinieneś użyć ciepłej wody, ponieważ zimna woda spowoduje, że placki będą miały twardą konsystencję.
5. Dodaj olej
Aby wegańskie placki drożdżowe były gładkie i miękkie, do mieszanki należy dodać olej. Możesz użyć oleju słonecznikowego, oleju roślinnego, oleju kokosowego, oleju migdałowego lub dowolnego innego oleju, który lubisz.
6. Dodaj mleko
Mleko to kolejny ważny składnik tych wegańskich placków drożdżowych. Jeśli chcesz zrobić najlepsze wegańskie placki drożdżowe, powinieneś dodać do nich mleko. Możesz użyć mleka krowiego, migdałowego lub nawet przygotować własne mleko.
7. Dodaj jajka
Jajka to najlepszy sposób na uzyskanie puszystych placków. Na dwie szklanki mąki należy dodać jedno jajko. Jeśli dodasz jedno jajko na dwie szklanki mąki, placki będą miękkie i puszyste.
8. Dodaj miód
Miód jest najbardziej odpowiednim składnikiem tych ciast. Miód nada ciastom szczególny smak, a także pomoże poprawić ich konsystencję.
9. Dodaj sodę oczyszczoną
Soda oczyszczona to najlepszy sposób na nadanie ciastom przyjemnego aromatu i miękkiej konsystencji. Do każdej filiżanki mąki należy dodać jedną łyżkę stołową sody oczyszczonej.
10. Gotowanie ciastek
Jeśli chcesz zrobić najlepsze wegańskie placki drożdżowe, powinieneś je odpowiednio ugotować. Powinieneś gotować je przez 20 do 25 minut. Jeśli będziesz je gotować krócej, placki będą chrupiące. Jeśli będziesz je gotować dłużej, będą miękkie i puszyste.
Wnioski:
Mam nadzieję, że podobały Ci się te wskazówki, jak zrobić najlepsze wegańskie placki drożdżowe. Te wskazówki z pewnością pomogą Ci w przygotowaniu najlepszych wegańskich placków drożdżowych. Nie musisz więc czekać na swoje śniadanie lub kolację, tylko zacznij przygotowywać te placki i ciesz się nimi.